💥 Liot : L’expertise des protéines d’œuf depuis 1960

Fondée en 1960 et intégrée au groupe italien Eurovo, Liot est une marque spécialisée dans la transformation des œufs, notamment sous forme liquide et en poudre. Avec plus de 60 ans d’expérience, elle s’impose comme un acteur majeur sur le marché européen des produits à base d’œufs, reconnu pour la qualité, la sécurité et l’innovation de ses solutions.

🥚 Liot est aujourd’hui une référence pour les professionnels comme pour les particuliers recherchant des protéines de haute qualité.

🏭 Un partenaire de référence pour l’industrie alimentaire

Liot est le spécialiste européen des produits à base d’œufs, fournissant des solutions adaptées aux secteurs de la boulangerie, de la pâtisserie et de la restauration.

• 🍰 Produits adaptés aux professionnels de la cuisine
• 🌍 Présence en France et à l’international
• 💼 Partenaire de confiance pour l’industrie alimentaire

Son expertise en transformation des œufs garantit des produits fiables et performants.

🛡️ Qualité, sécurité et traçabilité garanties

La qualité est au cœur des engagements de Liot, avec des certifications reconnues qui assurent une sécurité alimentaire maximale.

• 📋 Certification FSSC 22000
• 🔬 Normes HACCP
• ✡️ Certification Casher
• ☪️ Certification Halal

Chaque produit bénéficie d’un contrôle rigoureux pour garantir une qualité constante et une traçabilité optimale.

💪 Le blanc d’œuf liquide : un produit phare

Le blanc d’œuf liquide naturel Liot est l’un des produits les plus populaires de la marque.

• 🇫🇷 Fabriqué en France
• 🐔 Issu d’œufs d’élevages au sol
• 🛡️ Filière contrôlée
• 💪 Source de protéines de haute qualité

Ce produit répond aux attentes actuelles en matière de nutrition, de sécurité et de bien-être animal.

🍳 Une polyvalence idéale en cuisine

Le blanc d’œuf liquide Liot est prêt à l’emploi et s’intègre facilement dans de nombreuses recettes.

• 🥞 Pancakes et crêpes
• 🍰 Pâtisseries et desserts
• 🍳 Omelettes et plats salés
• 🥘 Préparations culinaires variées

Il permet de profiter d’une source de protéines pure, sans les calories supplémentaires des jaunes d’œufs.

🚀 Une innovation unique : la liotisation

Liot se distingue par son procédé breveté appelé liotisation, qui permet de conserver les œufs traités thermiquement jusqu’à 6 mois à température ambiante, sans conservateurs ni additifs.

• ⚡ Conservation longue durée
• 🌿 Sans additifs ni conservateurs
• 🔬 Technologie innovante unique

Cette innovation fait de Liot un acteur pionnier dans le domaine des produits à base d’œufs.

🏆 Pourquoi choisir Liot ?

• 🥚 Plus de 60 ans d’expertise
• 💪 Produits riches en protéines de haute qualité
• 🛡️ Certifications reconnues et sécurité alimentaire
• 🍳 Produits pratiques et polyvalents
• 🚀 Innovation avec la liotisation

👉 Choisissez Liot pour des solutions à base d’œufs fiables, innovantes et parfaitement adaptées à vos besoins nutritionnels et culinaires.